O curso de graduação em Medicina Veterinária visa suprir uma necessidade cada vez maior por profissionais qualificados na região Sudeste que é uma das regiões que mais cresce no país. O curso procura cobrir diversas áreas atuais do conhecimento próprias da ação do médico-veterinário, como a Clínica, Produção Animal, Inspeção e Tecnologia dos Produtos de Origem Animal e Saúde Pública. A finalidade principal é formar profissionais técnica, científica, humanística e eticamente competentes para atuarem no campo e nos diversos setores produtivos da sociedade, tendo em vista a preservação ambiental e a utilização racional dos recursos que esse ambiente nos proporciona. A matriz curricular é moderna e contempla disciplinas que dão aos acadêmicos do curso uma formação técnica sólida e uma formação humanística apropriada e necessária ao futuro médico veterinário. Pretende, também, atender a demanda da região que a abriga, com o intuito de criar vínculo com a comunidade e suas necessidades, preparando o aluno para o exercício da Medicina Veterinária não apenas em seu sentido estrito, mas vinculado à promoção da cidadania. Isso porque a rapidez das transformações sociais e tecnológicas no mundo contemporâneo exige que o curso seja dinâmico e aberto às mudanças.

O Profissional

O curso busca priorizar a formação do aluno na sua totalidade, com capacidade de análise e articulação de conceitos. Objetiva preparar profissionais competentes, éticos, críticos, conscientes, ativos e capazes de contribuir para o crescimento da medicina veterinária e do agronegócio, por meio de uma formação veterinária adequada, alicerçada na investigação científica, autonomia intelectual, pensamento crítico e criatividade que forneça instrumentos que permitam aos estudantes diagnosticar e tratar animais de espécies pecuárias e de companhia,  implementar programas e tomar decisões relativas à saúde pública e controle de doenças zoonóticas, contribuir para o crescimento da produção animal, zelar pela saúde e pelo bem-estar dos animais, implementar políticas que visem a sustentabilidade do ambiente e garantir a qualidade e segurança dos produtos alimentares de origem animal. O profissional deve conhecer, ainda, com profundidade, as técnicas e processos, tanto tradicionais como recentes, que são ou poderão ser utilizados para nutrição, manejo e melhoramento genético dos animais domésticos e silvestres, além de ter aptidão para atuar em laboratórios de pesquisa e escritórios de assistência técnica, entre outros.